Una Guía Completa
Buenos Aires es una ciudad vibrante y cosmopolita, conocida por su rica cultura, su gastronomía y, por supuesto, su vida nocturna. Los bares de Buenos Aires son una parte esencial de esta escena, ofreciendo una variedad de experiencias que van desde lo clásico hasta lo innovador. En esta guía, exploraremos los mejores bares de Buenos Aires, perfectos para cada ocasión.
Los Mejores Bares de Buenos Aires
Tres Monos
Tres Monos, ubicado en Guatemala 4899, es uno de los bares más destacados de Buenos Aires. Fundado por Sebastián Atienza, Charly Aguinsky y Gustavo Vocke, este bar se encuentra actualmente en el puesto 11 del mundo según el ranking The World’s 50 Best Bars y fue premiado con el Michter’s Art Of Hospitality Award 2023. La fachada de Tres Monos refleja su estética punk y descontracturada, con luces de colores que crean un ambiente único.
La coctelería en Tres Monos busca un equilibrio entre lo clásico y lo innovador, con un fuerte enfoque en la sustentabilidad y en los productores locales. Desde su fundación en 2019, el alma del lugar siempre ha estado por encima del glamour o el lujo, ofreciendo una experiencia auténtica y única.
UAT
UAT, situado en Thames 1627, es otro de los bares propiedad de los mismos dueños de Tres Monos. Este bar se inspira en las boites de los años ‘70 y ‘80 de Buenos Aires, como Nave Jungla o Mau Mau, reversionando cócteles ochentosos y presentando una estética retro con neones y música que garantiza un ambiente vibrante toda la semana.
Oh no Lulu
Ubicado en Araoz 1019, Oh no Lulu es todo palmeras, exuberancia verde, ídolos polinesios y una iluminación rojiza que le imprime un clima particular. Este bar se especializa en coctelería tiki, ofreciendo bebidas playeras a base de rones, frutas y decoraciones llamativas, además de platos de inspiración hawaiana como el “Poké”. El ambiente exótico y la atención al detalle hacen de Oh no Lulu un lugar imperdible.
Cochinchina
Cochinchina, localizado en Armenia 1540, es liderado por la reconocida bartender Inés de los Santos. Este bar juega con la contracultura entre Oriente y Occidente, ofreciendo una experiencia única tanto en su ambientación como en su oferta coctelera. El año pasado, Cochinchina quedó en la posición 26 del ranking The World’s 50 Best Bars, destacándose entre los mejores bares de restaurante de la región.
Niño Gordo
Niño Gordo, en Thames 1810, es otra joya de Buenos Aires, creada por los cocineros y empresarios gastronómicos Germán Sitz y Pedro Peña. Este bar-restaurante es conocido por su vibrante atmósfera, su decoración única y su oferta gastronómica innovadora. La popularidad de Niño Gordo se debe a su capacidad para combinar una excelente cocina con un ambiente acogedor y dinámico.
Bares Recomendados en Buenos Aires
Además de los bares mencionados, Buenos Aires cuenta con una amplia variedad de lugares recomendados por los usuarios y críticos. Estos bares ofrecen una excelente combinación de ambiente, servicio y, por supuesto, bebidas de alta calidad.
Top Bares en Buenos Aires
Los top bares de Buenos Aires no solo son conocidos por su calidad, sino también por su innovación y su capacidad para crear experiencias únicas. Estos son algunos de los bares mejor valorados y su oferta:
- Florería Atlántico: Un bar escondido detrás de una florería que ofrece una experiencia única con su coctelería de autor.
- Presidente Bar: Con una carta de cócteles creativos y un ambiente sofisticado, es perfecto para quienes buscan algo especial.
- Victoria Brown: Un bar con una decoración steampunk y una impresionante oferta de cócteles.
Bares Populares en Buenos Aires
Los bares populares de Buenos Aires son aquellos que siempre están llenos de vida, frecuentados tanto por locales como por turistas. Aquí algunos destacados:
- 878: Conocido por su ambiente acogedor y su gran selección de whiskies.
- La Puerta Roja: Un clásico de San Telmo, famoso por sus tragos y su vibrante atmósfera.
- Basa Basement Bar: Un lugar elegante con una excelente oferta de comida y bebida.
Bares Destacados en Buenos Aires
Los bares destacados en Buenos Aires son aquellos que han ganado reconocimiento por su calidad y servicio. Estos bares son una visita obligada para quienes buscan una experiencia de alta calidad:
- Alvear Roof Bar: Situado en el Alvear Palace Hotel, ofrece una vista impresionante y cócteles de lujo.
- Doppelgänger: Un bar especializado en ginebra con un ambiente sofisticado.
- Gran Bar Danzón: Un clásico moderno con una excelente oferta de vinos y cócteles.
Los Mejores Bares para Cada Ocasión
Para una Noche Romántica
Para una noche romántica, Buenos Aires ofrece varios bares que proporcionan el ambiente perfecto para una cita especial:
- Florería Atlántico: Con su ambiente íntimo y su coctelería de autor, es ideal para una noche romántica.
- El Boticario: Un bar que combina una decoración vintage con cócteles clásicos, perfecto para una cita.
Para Salir con Amigos
Salir con amigos en Buenos Aires es una experiencia inolvidable gracias a la variedad de bares que ofrecen un ambiente animado y social:
- La Puerta Roja: Con su atmósfera relajada y su excelente selección de tragos, es perfecto para grupos.
- Milión: Una mansión convertida en bar con múltiples ambientes y una gran terraza.
Para los Amantes de la Coctelería
Para los amantes de la coctelería, Buenos Aires cuenta con bares que son verdaderos templos de la mixología:
- Tres Monos: Con su enfoque en la sustentabilidad y la innovación, ofrece cócteles únicos.
- Cochinchina: Dirigido por Inés de los Santos, es un lugar de referencia para cócteles creativos.
Conclusión
Buenos Aires es una ciudad con una rica y diversa oferta de bares, desde los más tradicionales hasta los más innovadores. Cada uno de estos lugares ofrece una experiencia única, ya sea que estés buscando una noche romántica, una salida con amigos o disfrutar de la mejor coctelería. No importa qué tipo de bar prefieras, seguro encontrarás el lugar perfecto en esta vibrante ciudad. Además, si estás interesado en explorar más sobre la gastronomía local, te recomendamos leer sobre los Mejores bodegones de Palermo, los mejores bodegones en San Telmo y las mejores parrillas de Palermo.